美味しいものを食べに行く日

前略、今日は4回目の結婚記念日です。
毎年この日は、だんなさまと美味しいものを食べに行く日、そう思ってました。
ちょっと奮発してね。(って言ってもだんなさまがお支払いなんですが・・・。)
そんなんじゃないんですね。
結婚して4年も経ってやっと気付きましたよぅf^_^;
一緒に生活してると当たり前だったことが、離れている今ほんとにありがたくて、
まあ、4年間、よくもこのイノシシに付き合ってくださったと、感謝、感謝です。

さて今日は、ボローニャでも2店しかない、星を取ったお店の一つBATTIBECCOに行ってきました。
トラットリアなんですが。いつものグルメちゃん二人と。
日本にいたらこれくらいのサービス、お料理はある程度のお店に行けば保証されます。
でもここボローニャで、イタリア語のメニューを見て、
辞書引きながらあれやこれやと考えて、ワインを選んで、
わくわくしながらお料理を待って、
いただいたおお料理がとってもきれいで美味しくて、
カメリエーレも紳士的な応対で・・・。
こういった意味で大満足でした。なんか、久し振りにこういう雰囲気味わいました。
e0017028_2019724.jpge0017028_20192343.jpg








アンティパストは3人でシェアして2皿、
プリモはタレッジョのちょっと濃ゆいリゾットを。このお米がアルデンテだったことにプチ感動。だってボローニャでいただいたリゾット、離乳食?みたいなのが何回かあったからさ・・・。
セコンドはフォアグラ(?だ思う。)のバルサミコソース。エミリア・ロマーニャ州、Modenaモデナのバルサミコは有名で、バルサミコ酢を使ったお料理はとても多いです。せっかくここにいるんだから地元の一皿を(上の写真左です)。
ドルチェはちっちゃなシュークリームにチョコレートがかかったもの。このチョコレートは席に持ってきてくれた時にカメリエーレがかけてくれました(上の写真右です)。

e0017028_20252579.jpgびっくりしたのがドルチェの前に3人に(ちゃんとした)クリームブリュレがきたこと(写真右です)。
え?頼んだドルチェ、これじゃないよって思ってたら、「これはこれでどうぞ。」みたいな。

(そういえばピッツェリアに入った時も最後のカッフェの前に、リモンチェッロとアマレットのボトルがどんって二つ「どうぞ!」ってきました。
このへんがイタリア、よく分からないところです。)

今宵、楽しい晩餐でした。
でも結局9月22日は揺るぎなく、「美味しいものを食べに行く日」だったのでした。
by ciaomidori | 2005-09-22 23:12 | ボローニャ日記 | Comments(1)
Commented at 2005-09-24 05:06
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