ウォーキングシューズ

だって引っ越したし、が言い訳にならなくなってきたわ。
ペースが戻りつつあるのが朝ん歩、もうこのお話はいい?


マンションは小型ペット同居可で、
この子は先週末会った子、お願いしてお写真を撮らせてもらったの。
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柴犬の女の子、
名前はね、かわいいんだけど個人情報(個犬情報)ということで内緒。


朝ん歩のときの柴犬お散歩率の高いこと。
黒柴、赤柴、半々くらいかな。
静岡ではね、熊本でもそうだったような気がするんだけど、
トイプードルちゃんが多かったの。
この辺りはね、すごく柴犬が多いの。
柴犬ラバーには最高の環境。
みーんな寅ちゃんと名付けて、心の中で挨拶してる。


公園には鴨がたくさんいるのよ。
はぐれちゃったのかしら、ひとりで歩いてた。
この子の横断待ち。
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新参者ですから、わたし。


ウォーキングシューズは一年ごとに取り替える。
だから6月14日で丸2年、そのころ買い換えようかと思ったけど、
出会ってしまった。
次は赤いのにしたいと決めてたし。
気に入って、試着してサイズもろもろ確認してるうちにわかったこと、
これ、kids。
あー、でも一目惚れであとには引けない。
これじゃなきゃだめ。
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大人、女子がウォーキングで履くんですけど、
で、歩くというか、早歩きなんですけど、
早歩きっていうか、競歩っていうか、小走り?
ていうかもう、ジョグの域なんですけど。

「大丈夫ですよー」
ですって。

朝ん歩コースは10キロ超えてしまったわ。
それを70分切るんだから「ん歩」ではなくなってる。
始めたころは1時間、7キロくらいだったのよ。
どんどん延びちゃって。
わたしは何を目指してるんだろう。
一向に定まらない。


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5月はフランス料理(おうちでビストロ)です。


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# by ciaomidori | 2017-04-25 16:06 | 健康のこと | Comments(0)
黒柳徹子さんって、卵かけごはんが大好きなんですって。TKGよね。
板東英二さんは茹で卵が好きって言ってたような。
エマ・モラノさん、世界最高齢としてギネスに登録されていたイタリア人の女性が
117歳で4月15日に他界されたけど、
毎日一個、卵食べてたんだって。イタリア人、どうやって食べてたのかな。
うふふ、ウフ・マヨネーズは歴としたフランス料理。

卵料理って無限大だわ!


久しぶりにプリティ・ウーマンを観てみる。
確かどっかでエッグ・ベネディクトが出てくるはずなんだけど。
あれ?終わり?ハッピーエンド?
ぐぐってみたらプリティ・ブライトの方だった。

何年か前に、ものすごく流行らなかった?エッグ・ベネディクト。
いつもついていけない。
今は何が流行ってるの?
パクチーは落ち着いたの?ポテチは静観してるわ。
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エッグ・ベネディクト、
ポーチドエッグを黄身とろとろに仕上げること。以前、レッスンでやったよね。
オランデーズソースもとろーんと。
この二つができたら完璧。
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オランデーズソースは、アルトゥージの料理本からレシピ129番
分量の曖昧な部分はわたしの経験でかっこ()に補足してます。
あと、アルトゥージはごく弱火で調理するってあるけど、
湯煎で温めれば絶対に失敗しません。
できあがり約90gのオランデーズソース、4名分のエッグ・ベネディクトができます。


129.-Salsa olandese. (オランデーズソース)

・バター 70g
・卵黄 2個分
・レモン果汁 スプーン1杯(大さじ1/2)
・卵の殻半分の水(大さじ1)
・塩、胡椒(適量)

温めすぎない程度にバターを溶かす。
卵黄と水を合わせたものを小鍋に入れ、泡立て器でよく溶く。ごく弱火のコンロの上に置き、泡立て器で混ぜる。溶かしたバターを少しずつ加えながら、泡立て器で縁の方からよく混ぜる。もったり濃厚になってきたら火から外してレモン果汁を加える。塩、胡椒で味を整える。
ソースのできあがり。ポッシェしたお魚か、そういった類のものに。500gくらいあれば十分。




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# by ciaomidori | 2017-04-20 18:51 | アルトゥージの料理本 | Comments(0)
横浜にお引っ越しして、昨日で丸一週間。
引越し屋さんの冊子には「2週間かけて片付けましょう」と書いてあるの。
お引っ越しで使ったダンボール回収も一ヶ月以内、ということなんだけど、
いらち?とにかく早く落ち着きたい。
土曜日に引っ越して翌週火曜日にはほぼ完了、
水曜日には転入届を出して横浜市民。
最短記録更新、って今まで記録してないけどね。

電車でどこでも行ける。
公共の交通機関といえば静岡では新幹線、
熊本に至っては路面電車もしくは飛行機だったわ。
極端すぎるー。
電車に乗って、目に入れたらしみるくらいはするけど
痛くない従妹のこども5歳にもドアtoドアで45分で会いに行ける、嬉しい!
静岡にいたころからこの子に会う機会が増えてもう、ありがたがられなくなってるわ。
うっとうしがられるけどね、きっとそのうち、
気にしなーい。

朝ん歩は今朝が4日目で、
毎回コースを変えてたの。公園も多くて、小鳥も鳴いてて気持ちいい!
でもまだね、これってコースが決まってなかった。
車にひかれないような道で、なるべく陽が当らない、
かわいいわんこに会えたら一日中気分がいい、
こんなコースを探してたんだけど、今朝ほぼ決まり。
大きな公園を2つ周る。信号は大きいのが一個。
そうそう、公園には池があって、鴨もいる。いいかも。


でも朝ん歩コースのようにいい感じで見つからないのがコーヒー屋さん。
静岡で通ってたとこのコーヒー豆がなくなりそう・・・。
あのね、あるのよ近くに〇タバとか、カル〇ィとか。
でもね、ちがうの。
東京、熊本、静岡でそうだったように、
徒歩圏内の、そこでおいしいコーヒーがいただけて、お豆も買えて・・・。

ない・・・。
ないのかな、この辺って。

我が家の絶対切らしちゃいけないマストアイテム、
お醤油でもなく、お味噌でもなく、ビール・・・は切らしちゃいけないわ、
ビールと同じくらい切らしちゃいけないのがコーヒー豆。
どうしよう、コーヒー豆がなくなっていくぅ・・・、
どうしよう、どうしよう、
コーヒージプシー泣きつきました、南阿蘇珈琲さん。
そうよ、送ってくれるのよコーヒー豆。
午後に頼んで次の次の朝には届くという、すばらしい日本の宅配便!
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ひとまず安心。

そんなコーヒーのお供は、シルスマリアの生チョコ。
偶然見つけたお店。生チョコ発祥のお店ですって。
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なんだけど、なんだけど、
そのあと偶然入ったお店で見つけたのが、ボナイユート
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こっちのが興奮。
え?だって日本でこれ買えるの?
シチリアで買ったのよ、お友だちの分も。
チョコってけっこう重いのよ。
だけどもう来ないなって思ってたくさん買って、お店の前で記念撮影までしたのよ。
忘れかけてたボナイユートのチョコ、
こないだ郡山の真夏先生のとこおじゃましたとき、このチョコいただいて、
懐かしさに涙しそうになったのに。

っていうかね、楽天とかでふつうに買えるみたい。
シチリアまで行かなくてもいいってことだけど、なんかね。
もうイタリア行かなくたっていいじゃない。
行くけどねー。
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今日はイースターよ。ふつうにみんな知ってるわ。
商業主義はんぱないニッポン!ありがとう!


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# by ciaomidori | 2017-04-16 10:54 | 横浜を楽しむ | Comments(0)

ぼっちお別れ会

引越しの荷造りをしながら、ひそかにお別れ会を計画してました。
行っておきたい食べておきたい、
独断と偏見と気まぐれでお店選び。
あー、あそこも行っておきたい、これも食べたい。
ランチと夜、どう振り分けよう。
どこ行こうって、毎日候補が変わるお別れ会。だから誰も誘えないお別れ会。
ぼっちお別れ会。

そんな一日かけてのお別れ会、朝はmiruiのパン。
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富士の、旧東海道沿いにあるの。
マダムがひとりで焼いてるから、早く行かないと売り切れちゃう。
やっと手に入れたシュガーバターパンとハムのパン、
朝ごはんと、おやつの分。
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お昼は家の向かいの鰻屋さん。
日本橋。静岡なのに?日本橋。
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ここは静岡に越してきたその日にいただいた鰻屋さん。
ほんとに家の前にあるの。
風向きによってはその風で白ごはん何杯でもいけるんだな。
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引き続き半径300メートルのお別れ会。
浅間通りにあるどらやき屋さん。
土日には行列が絶えないの。
平日は思いがけず並ばないで買えるときもある。
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買えてもひとり5個まで。
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ひとりだから、1個でいい。
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家に戻って、荷造りの続き。
ダイエットみたい、停滞期が存在するの。
片付けても片付けても終わらない。
作ったダンボールは積み重るのにという、ブラックホール。
荷造りあるある。


気を取り直してぼっちお別れ会、ここは絶対、AOI BREWING。
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静岡で唯一のクラフトビール醸造所、ですって。
取り敢えずいただくのはいつものゴールデンエール。
すっきりとしたエールビール。
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いつものハンバーガー。
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このハンバーガーともお別れね。
お肉、オニオンリングとか、おいしすぎて別々に食べたいのよ、もったいなから。
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でも必ずね、言われるの、
「押さえて潰して、がぶっていっちゃってください」

がぶっ。

今日はお別れ会だから2杯までいいの。
黒ビール。
必ず黒もいただくのは、黒ビールの色でグラスの御紋が映えるから。
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記念にっていただいた、お店のコースター。
この三つ葉葵は、実はホップなんですって。
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今日は、って今日が最後だけど2杯でやめとく。
だって明日、いやもう今日引っ越しなのに、荷造り終わってないのよ。
どゆこと?


いや、大丈夫。経験値からして、ふつうに引っ越しできるんだな。
お荷物が行っちゃったら、
新幹線乗る前にマスターのコーヒーで荷造りお疲れお別れ会しよっと。


Arrivederci SHIZUOKA! Ciao bella YOKOHAMA!!!



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# by ciaomidori | 2017-04-07 00:30 | 静岡を楽しむ | Comments(0)

アルトゥージの料理本

イタリア人でお料理が好きな人なら必ず知ってるというアルトゥージ。
「アルトゥージの料理本」と言えばもっとヒット?
この料理本だったらイタリア人の、どこの家にでもあるんじゃない?って。
それってピノッキオじゃん、ていうか聖書じゃん、のようなすごい本です。
日本人だってイタリア料理勉強してる人ならみんな知ってるというアルトゥージ。

なんですけど実はぁ、わたし名前しか知りませんでした・・・。
ざっくり、フランス料理でいうところのエスコフィエ?的な?
これ以上言うとモノ知らないことがばればれ。
もうばれてますがこのへんでやめておきましょう。

ペッレグリーノ・アルトゥージ(1820~1911)はイタリア料理史上もっとも重要な人物で、
「イタリア料理の父」とも呼ばれています。
クチーナリッカとクチーナポーベラをイタリア料理として系統立てて、
読みもの、いわゆるレシピにした人。

アルトゥージの、「La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene」、
邦題はいろいろだけど「料理の学問とおいしい食事法」、「料理の科学と美食法」。
「アルトゥージの料理本」として知れ渡ってます。
1891年に出版されてから、未だに重版され続けているすごい本なのです。

いろいろな出版社から出ていて、表紙も大きさもそれぞれ違う。
わたし、なぜアルトゥージ?
それはね、じゃーん。
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これはやっぱ持っとかなきゃ、ということでやっと手元に。
嬉しい!
わたしのアルトゥージ、表紙の絵もきれい。
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766のレシピが掲載されてるんですって。
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さてさて、1は?
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ぶ、ぶろーど・・・。
出汁・・・。
そうよね、ブロードは基本の基本だわ。
そして、絵が一切なし。
びっちりとイタリア語・・・。
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ぱたっ(閉じる音)・・・。

いやいや、これを、読んでいこうと思ってます。
で、アルトゥージのお料理作っちゃおうかと思ってます。
まずはブログのカテゴリー追加してみました。


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# by ciaomidori | 2017-04-03 00:10 | アルトゥージの料理本 | Comments(0)

イタリア語レッスン

約2年半通ったイタリア語の、最後のレッスンに行ってきました。
二週間に一度、一時間。
褒めてもらいたくてイタリア語日記、それだけの理由で書いてたかも。
一時間のレッスン、いつもあっという間だったな。
ほんと、楽しかった。
先生、ありがとうございました。
このクロスタータは先生の奥さまが焼いてくれたもの。
とってもおいしかったです。
ごちそうさま。
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# by ciaomidori | 2017-03-29 21:59 | 勉強のこと | Comments(0)
熊本のお友だちから届いたデコポン、
じゃなくてデコマリンですって。
箱を開けたらかわいいオレンジ色がびっちり並んでる。
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この時期のお楽しみのひとつよね、ほんとにありがとう。

薄皮ってね、薄いから剥かなくても平気なのよ。
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なのに剥かないと食べないのよ。
誰?こんなお殿様にしたのどこの誰よ!
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甘くてジューシー。
非常にジューシー。
ぶれずにジューシー。
安倍さんの言葉をお借りするなら、こんな感じ。

で、おいしくいただいたら皮でデコマリンピール。
皮自体が柔らかいから、柔らかく仕上がる。
チョコレートを半分つけてもおいしいのよ。
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いつものことなんだけど、引越しが決まると焦る。
何かやっとくことないかしら、行っとくとこないかしら、食べとくものないかしら。

先日ののっぽパンに引き続き、葵煎餅。
徳川好きとしては、ていうか8代将軍吉宗好きとしては、
ていうか暴れん坊将軍好きとしては、
ていうか新さん(貧乏旗本の三男坊・徳田新之助に姿を変えて町火消「め組」に居候するもてもて新さん)好きとしては、
三つ葉葵のお煎餅は紹介しとかなきゃ。
瓦煎餅らしいお煎餅。
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浅間神社の参道にあるお煎餅屋さん葵煎餅本家
JR静岡駅の駅ビル内にもあるのよ。
こだまじゃないとできないけど、新幹線途中下車することがあったらぜひ。
って、ないよね。

ここも行っとかなきゃ。道の駅・富士川楽座
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この三連休はね、お友だちのパン屋さん、mirui(ミルイ)さんが出店してるの。
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内緒で行ってびっくりさせようと思ったら、
お昼ちょっと過ぎただけよ、
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完売・・・。

人気のパン屋さんだからね、そりゃそうだ。
行くって言えばよかった。
「来るって聞いてれば取っておいたのよー」
そーよねー。

お楽しみのパンが食べられなくて、
でもほかのパン屋さんのパンを食べる気にもならず、
富士宮焼きそば。
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どこにでもある。
「なんか、うちでいつも食べてるのとちょっと違う?」
いいのよ、違って。
こういうのはね、おうちおうちでそのおうちの味があるのよ。
マンマの数だけレシピがあるのと同じ。

静岡で食べとくものあったかな。
あと二週間ちょっと。

あ、ようかんぱん。食べなきゃ。


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# by ciaomidori | 2017-03-19 22:36 | 静岡を楽しむ | Comments(0)
静岡県民でこれを食べたことがない、という人を探すほうが難しいんじゃないかしら。
静岡県民のソウルフード、ていうかソウルパン、「のっぽパン」。
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静岡に住んでて何が嬉しいかって、
こののっぽパンがふつーに近所のスーパーで買える、食べられるの。
長さ30センチちょっとの長いパンにね、ほんのり甘いミルククリームがサンドしてあるの。
1978年の発売ですって。
一度製造を休止したとかケンミンSHOWで言ってたけど。
昔から大好きだった。

最近は中に挟むクリームもいろんな味があって、
これはスタンダードのミルククリーム、
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左か苺で右が丹那牛乳。
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袋のキリンの表情がかわいい。

静岡にはもうひとつわたしの好きなソウルパンがあるの。
待っててね、それはまた次回のお楽しみにー。
って、待ってない?



絶賛断捨離中です。

この狭い家にこんなにモノがあったの?
始めて約一週間、45リットルゴミ袋10個は捨ててるわ。


まず、お洋服。
「3年着てないもの」という基準を「2年着てないもの」にして捨てる。
部屋着に降格させたとしてもそれは部屋着にもならないらしいので思い切って捨てる。

靴、これも同じ要領で。半分減ったわ。

とはいえ、ただ捨てるのではないわ。
こんまり流片づけ術をベースにしてるの。
お洋服と靴はそれを手にしてときめくかどうか。
手にするだけでは自分でもわからないものは一回着てみて(履いてみて)
ひとりファッションショー。
こんなことしてるから時間がかかる。

夫の着る服は、その日何着るかも基本的にわたしが決めなきゃなので、
彼は自分がどんなお洋服持ってるか知らないの。
ありがたい。ここの断捨離はさくさく。


書籍、雑誌。
雑誌は基本的に全部処分。
書籍は、これは絶対手元に置いておきたいというもの以外はブックオフ。
そんなに多くない。
東野圭吾たぐいのものは新しいうちに売る。
欲しくなったらまた買えばいいって、お友だちが。
また買うって、ないな。

書籍、雑誌については夫の方が5倍ぐらい持ってるの。
あぁ、なんとかしたいけど目をつぶる。
だから家全体では減ってない、けど仕方ない。


今回、心を鬼にして手をつけたのが食器類、キッチン用具。
使ってないものは処分。
お皿なんかは、使っているものでも基本的に4セット或いは2セットになるまで減らす。

その食器類の値段を考えてはだめなんですって。
イタリアで買ったな・・・とか、パリのアンティーク市で・・・とか、
考えてはだめ。センチメンタルだめ。ノスタルジックだめ。メランコリックだめ。
高いものは生徒さんにもらってもらったり。
このとき「要らなかったら遠慮なく断ってください」とちゃんと一言。
「捨ててもいいですから」ともう一言。
でもまた使ってもらえたら、それは食器たちも嬉しいよね。


書類、基本的に全部処分(できてないけど・・・)。


小物、今使ってるもの以外、処分(できてないけど・・・)。


思い出の品。
思い出の品をダンボールに入れたあと、押し入れの奥・・・。
それってもう「いらない」ってことなんですって。
本当に必要な思い出の品は見えるところに、ですって。

開かずのダンボールを開けて、写真を見つめてしばし思い出に浸る。
本当に大切な、本当に必要な思い出の品をダンボールから出して、
一回り小さいダンボールへ。ってこらこら。


まだまだだけど、なんか心が少し軽くなった気がする。
桜が咲くころまでにもう少しすっきりさせたいわ。




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# by ciaomidori | 2017-03-12 23:17 | 静岡を楽しむ | Comments(0)

ファミリア

結婚する前から知ってて、結婚式にもお呼ばれして、
こないだ久しぶりにお会いした生徒さま、
お腹が大っきくてね、
「もうすぐね、お大事にしてねー」
って、みんなでお話してたの。
その彼女がね、3日に無事に男の子を出産されたの。
おめでとう!

お写真送ってくださったんだけど、
こんなにしっかりしたお顔、
生まれたばっかなのにイケメンくん、
パパママが美男美女だから。
これはママたまんないね。

さて出産祝いは何にしようって、
すぐにファミリアオンラインをのぞいちゃうわたしって。
夫が関西人ってこともあって
関西の方に出産祝いのを贈ることが多かったわたしには
いつの間にかファミリア信仰が根付いてしまったらしい。

このクマの、いったいどこがそんなにかわいいのかしらと思ったけど、
かわいいのよ。
なんかね、男の子のものは紺、女の子は赤って
この昭和のランドセルを彷彿とさせるようなファミリアカラーも
わたしは好き。
お受験ファミリアってのもあるらしいのよ。
ははーん、なるほどね、わかるかも。

オンラインショップ見てたら楽しくなってきたわ。
明日デパートで見てこようっと。


ハーゲンダッツ、どうしてこんなにおいしいの?
季節限定って、そんなん言われたら買っちゃうじゃない。
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# by ciaomidori | 2017-03-05 22:14 | 徒然日記 | Comments(0)
【重要なお知らせ】
都合により、4月以降の全レッスンを中止とさせていただきます。
大変申し訳ございません。
すでにレッスンのお申し込みをしてくださった皆さまには
個別にご連絡、お詫びさせていただきます。


3月のレッスンはイタリア料理(春のイタリアン)です
 (↑クリックして日程を確認いただけます)
手に入りやすい材料で、簡単、おいしいイタリアン。
材料がそろったらあっという間にできますよ。
プリモのパスタは手打ちしますが、パスタマシンを使わないので、
この週末から皆さんのお宅でばっちり再現できますよ。
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パプリカのインボルティーニ
インボルティーニは、ファルスを包み込んだり巻き込んだ料理のこと。
焼いたパプリカは甘みが増して、
ケイパー、香草、ニンニクなどを合わせたパン粉で作ったファルスとよく合います。
冷めてもおいしいので、これからの季節にぴったりです。

ブジアーテ、ペスト・トラパネーゼ
シチリアのトラーパニの伝統的なパスタ、ブジアーテは、
ふつうに家庭やレストランで作られています。
棒のようなものにくるくると巻いて作ります。
作ってみると意外と簡単で、楽しい作業ですよ。
ソースもトマトとアーモンドを使ったこの土地のもので。

豚肉のブラチョーラ、ビール風味
定番の豚肉のソテーも、白ワインソースではなくマルサラソースでもなく、
ビールのソースでさらにコクが増します。
このお料理にお酒を合わせるとしたらぜひ、冷えたビールと。

トルタ・ディ・リーゾ
リーゾはお米、トルタ・ディ・リーゾは食の都ボローニャの伝統的なドルチェです。
日本でお米は主食のゴハンですが、
ヨーロッパにはお米を材料にしたお菓子がけっこうあるんですよ。



4月のレッスンはフランス料理(簡単フレンチ)です
 (↑クリックして日程を確認いただけます)
春のテーブルにぴったりなフレンチを作りましょう。
手に入りやすい材料、でも本格派、
コツをつかめば絶対おいしくてこんなに簡単。
お家に帰って何度も作りたくなるメニューです。
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ホタテとシトラスのマリネ
ホタテとよく合う柑橘のマリネは見た目も春らしくて爽やか。
時間がたつと味が馴染んでさらにおいしくなるので、
持ち寄りなどにもおすすめです。

カマンベールチーズのパイ包み焼き
さくさくのパイの中からカマンベールチーズがとろり。
とっても簡単なのにしっかりワインのお供。
アレンジも利くので、覚えておくと嬉しいメニューです。

なすのムサカ
ギリシャ料理の定番「ムサカ」は、フレンチでも定番のごはん。
牛や羊の挽き肉と、野菜を重ねて焼き上げたもの。
今回ご紹介する牛肉となすのゴールデンマリアージュなムサカは、
一度食べるともう、やみつきになりますよ。

クレーム・ア・ロランジェ
材料はたった4つだけ。
たっぷりの生クリームを使ったこくのあるクレームに、
オレンジ果汁で爽やかさも。
これからの季節、冷やして召し上がれ。



4月1日(土)のチーズ教室「スペインのチーズ」の詳細はこちらです。




先月の、熊本と郡山のチーズ教室は、イタリアのチーズがテーマでした。
一回のレッスンで終わらせるなんて、やっぱ無理。
イタリアは、フランスに負けず劣らないチーズ王国なのです。
みんなで勉強したいこといっぱい、話したいことっぱいで、
早口、かみかみごめんなさい。

郡山では真夏先生の会場をお借りしたのですが、
この真夏先生ってのがイタリア料理、チーズ、ワインに精通してらっしゃるので、
先生のお話も興味深く、だから時間が足りない足りない。
次回への反省点です。

って、次回もあるの?
ありまーっす。


レッスンでお出ししたワイン、2アイテムのうちの一本。
Ciu Ciuのスパークリング。
これは「ちうちう」ってかわいらしいネーミング、作り手さんの名前だけど、
あと、ボトルのかっこよさに魅かれて2本だけ買ったもの。
去年の秋ぐらいだったかな。

お友だちにいただいたsalepepe12月号をなにげなく読んでたらね、
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ほんとになにげなくよ、
そしたらどっかで見たことのあるボトルが載ってるの。
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これってこれって?ん?
じゃーん、おんなじ。
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日本の雑誌ではありがちだけど、イタリアの雑誌はこんなこと初めて。

Salepepeはなんか、カルチョッフィを揚げてブッラータのムースで、
なんてしゃれおつなおすすめをしてるけど、
うちは豚しゃぶよ。

こんなことがあって以来、
ここのワインが大好きになって、うちには切らさず置いてるの。
こういうことで作り手さんのファンになるってのも、いいよね。



郡山土産といえば、ままどおるよね。
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これね、チョコ味なの。
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でね、帰るとき新幹線に乗るまえに真夏先生がもう一つくれたのがね、
新幹線で食べてねって、
まるで短い里帰りのあと東京に帰るムスメに新幹線で食べなさいっておにぎり渡す母のようだわよ、
くれたこのパンがね、
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神的においしかった・・・。
このクリームといい、クリームの量といい、
パンのふわふわ感といい、大きすぎなさといい。
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ありがとう。

5日もいて、そこぉ?
って、ほかにお礼言わなきゃってとこ、もっといっぱいあるんだけどねー。


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3月はイタリア料理(春のイタリアン)です。
4月はフランス料理(簡単フレンチ)です。
4月のチーズ教室は4月1日(土)「スペインのチーズ」です。


国境なき医師団(Médecins Sans Frontières=MSF)
# by ciaomidori | 2017-03-01 18:24 | お教室のこと | Comments(0)

きのう食べたものを思い出せないときがあるんですもの。だから日記にしたためます。


by ciaomidori